秦老太：老品牌散发新活力

品牌战略定位，聚焦轻松食养餐

寻找品牌核心价值，提出“轻松食养餐”品牌战略定位

秦老太以茶汤闻名，源自明朝嘉靖年间，有着九代传承的历史。1993年注册成立公司，因茶汤遵循古法，传承有序，2012年被授予非物质文化遗产。经过20多年的发展，产品逐渐拓展至各类传统冲调品，包括红枣羹、芝麻糊、藕粉、核桃粉、豆奶粉等。

轻松，即操作便捷，冲调品特性，区隔谷粮原料，迎合年轻化群体对健康“轻食”的需求；而经济复苏，文化回归，年轻人也逐渐重视保健养生，食养的功能型定位，符合健康功能食品需求大势，但年轻人并不喜欢复杂的食物加工过程，因此需要定义“轻松食养”，以区隔传统食养；餐，属于消费指向性塑造，把可选的调养（弱需），转向必备的餐（刚需），且一统粉、糊、羹、汤、粥、片等产品性状表述。

以消费利益为导向创作“轻松食养，自然好状态”品牌广告语

中国养生观念认为，生命最好的状态是自然，自然而然的生活状态是大家所追求与向往的，而食养的最终结果，就是把机体调理恢复到自然平衡的状态，也就是我们常说的“好状态”。因此，根据品牌定位与消费需求，创作出“轻松食养，自然好状态”的品牌广告语，并且形成“自然的好状态”和“自然有好的状态”语代双关的效果。

塑造“温情陪伴”的人格化品牌

相关购物行为研究报告指出，中国青年消费习惯正处于由实物消费转向情感消费的转化阶段，89.9%的人表明“我喜欢”是消费核心动因，因此品牌的塑造要占领“右脑”，塑造情感价值，以形成情感共鸣。塑造方向很容易就会想起九代传承历史，但是单纯说历史说故事的做法已经很难勾起情感涟漪，而需要从人性渴望的、社会缺失的情感与产品特质入手。

我们发现“缺少陪伴”的社会现象，年轻人大多工作繁忙、疏于沟通，家庭观念淡薄，且大多过于依附网络。因此，结合秦老太名称自带人物属性，以及冲调品的属性，构建品牌“温情陪伴”的情感定位，以活化品牌人物特征，塑造成客户关系，实现未来营销与传播场景化塑造，以“温情陪伴，真挚暖人心”为诉求，让产品成为消费理由，成为关系纽带。

传播栏目内容，可设定“真爱唠叨”及“温情陪伴”，分别讲解养生知识与健康饮食，以及亲情关系处理心得等。

IP形象具象化，赋予秦老太一个具体的形象

在品牌运营过程中，我们了解到市场上各种姓氏的老太非常多，秦老太在运营过程中也遇到过被认错的尴尬情况，因此我们在继承原品牌视觉元素手写体“秦老太”品牌形象基础上，结合秦氏祖母的图像资料，重新绘制了秦老太的视觉形象，即一个具有书香气质，同时擅长食补养生的民国老太太形象。

源于明朝的九代传承品牌故事编撰

旧时宫廷膳，9代传天下

相传明朝皇帝朱棣迁都北京后，设光禄寺为礼祭之地，并令光禄寺研制一种祭祀拜天时所用的粥，命名茶汤，后因口感与养生功效俱佳，被收录为宫廷食谱，成为皇亲国戚的养生粥品之一。

据有关史料记载，明朝嘉靖年间，时任济南德王府腆膳官为董空壶。董空壶与秦守经私交甚密，遂将此膳食技艺秘传于秦府。秦守经得此真传后又加以改善，使其更符合平民百姓的饮食结构与口感，于是就有了山东茶汤与甜沫，并逐步形成秦府系列养生粥，世代家传。

秦府养生粥的广为流传，还要得益于第7代传人秦会川的夫人康在安女士。秦会川1945年去世，局势动荡的年代，康在安带着刚满7岁的幼子秦东府每天靠卖秦府养生粥为生，其中的艰难与辛酸大多不为人知……而她却生性坚强又乐观开朗，加上粥的口感绝佳，每到一处都会受到诸多追捧，正是这样的变故，让原本家传的技艺流传天下。

后来秦东府之子秦笛接过第9代传承衣钵，并以“秦老太”为名， 于1993年注册成立公司，以纪念其祖母。
因秦老太茶汤遵循古法，九代传承有序，2012年被正式授予非物质文化遗产。

品牌形象焕新，重新设计品牌VI形象，打造品牌专属DNA系统

塑造九代食养世家DNA的高端品牌形象

构建食养秦老太IP超级记忆符号

以四季养生为内核创作专属视觉元素

全系产品价值塑造与包装设计

传统产品价值再造，重构消费人群与通路
原有明星产品重新定义价值锚，以高价值撬动年轻化客群
顺应大势与热点，结合食养，开发天然谷物粉
包装以新中式为基调创作，进行家族化延伸
配合新的营销通路与政策，开发匹配传播物料